تعداد نشریات | 43 |
تعداد شمارهها | 1,650 |
تعداد مقالات | 13,398 |
تعداد مشاهده مقاله | 30,196,519 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,072,309 |
1. | بررسی آلودگی محصولات مختلف لبنی عرضه شده در شهر اصفهان به قارچهای ساپروفیت | |
دوره 3، شماره 11، آبان 1393، صفحه 59-70 | ||
فاطمه فلاحی؛ محبوبه مدنی | ||
2. | جداسازی و بررسی میزان تولید اسید لاکتیک در لاکتوباسیلوسهای بومی استان چهارمحال و بختیاری جداسازی شده از محصولات لبنی | |
دوره 1، شماره 3، آذر 1391، صفحه 41-52 | ||
الهام سرمست قهفرخی؛ محسن مبینی دهکردی؛ کیوان بهشتی مآل | ||